Aj vám je tak teplo? Vonku sa leto rozbehlo na plné obrátky. Možno až príliš. Meteorológovia nás už pár dní častujú správami o teplotách cez 30-35°C
A v tomto teple veľmi dobre padne chladivé osvieženie. Môžete si urobiť sorbet, alebo malinové nanuky.
Alebo, ak ste milovníkmi čokolády 🙂 môžete si pripraviť tieto veľmi chutné nanuky,
na ktoré vám budú stačiť iba 3 suroviny. Sú bezlepkové, bez mlieka, laktózy, konzervantov a aj bez pridaného cukru, pretože sladkosť nanukov vytvárajú zrelšie banány a dobrá čokoláda 🙂 🙂 🙂
Čo budete potrebovať na 5 väčších nanukov:
- 3 zrelšie banány (cca. 330-350g)
- 200ml kokosového krému (aspoň 60% tuku)
- 60g kvalitnej čokolády (60% a viac)
Postup:
Rozmixujte banány, pridajte kokosový krém a nechajte zmes mierne zamraziť, aby zhustla a nevytekala vám z formičiek na nanuky. Ak formičky nemáte môžete použiť šálky, silikónové formy na muffiny, vašej fantázii sa medze nekladú 🙂
Keď zmes zhustne, pridajte do nej nasekanú čokoládu. Dajte zmes do formičiek na nanuky a nechajte zamraziť aspoň 5-6 hodín.