Ghee – Prepustené maslo

Článkov a informácií  o ghee je množstvo a verím tomu, že väčšina z vás sa s ním už naozaj stretla. Maslo sladkastej chuti, ktoré je žltučké a na maslo sa podobá len trochu. Informácie sa občas líšia tým, či je zdravé, alebo nie. Či je to  ten „zlý“ živočíšny tuk,...

Marhuľovo – paprikové chutney.

Začali sa grilovačky 🙂 a chutney (čítaj čatny) sú svelým spôsobom, ako si ich ochutiť. Chutney sa dajú kúpiť, ale najlepšie vám bude chutiť to, ktoré si urobíte sami doma. No a keďže je tu čas nádherných marhúľ, využite ho na prípravu domáceho marhuľovo-paprikového...

Veľkonočné jedlo trochu inak.

Veľká Noc už klope na dvere 🙂 A pritom Vy ste si po Novom roku dali predsavzatia, ako si udržíte hmotnosť, budete viac športovať, lepšie spať, ako zhodíte zopár kilečiek a budete vyzerať super v nových plavkách … A teraz sa blížia sviatky. Pre udržanie hmotnosti...