od Ako Si Uvariť Zdravie | feb 20, 2020 | Nátierky, Recepty
Článkov a informácií o ghee je množstvo a verím tomu, že väčšina z vás sa s ním už naozaj stretla. Maslo sladkastej chuti, ktoré je žltučké a na maslo sa podobá len trochu. Informácie sa občas líšia tým, či je zdravé, alebo nie. Či je to ten „zlý“ živočíšny tuk,...
od Ako Si Uvariť Zdravie | júl 21, 2019 | Chuťovky, Nátierky, Recepty
Začali sa grilovačky 🙂 a chutney (čítaj čatny) sú svelým spôsobom, ako si ich ochutiť. Chutney sa dajú kúpiť, ale najlepšie vám bude chutiť to, ktoré si urobíte sami doma. No a keďže je tu čas nádherných marhúľ, využite ho na prípravu domáceho marhuľovo-paprikového...
od Ako Si Uvariť Zdravie | nov 15, 2018 | Nátierky, Recepty
Tekvicobranie 🙂 už začalo a tekvice maslové, hokkaido sú takmer na každom rohu. Tohto roku sa ich urodilo oveľa viac, ako minulý rok 🙂 a to je SUPER V sobotu sme sa zatúlali do Starej tržnice v Bratislave ako nakupujúce a obdivovali tekvicový raj u nášho obľúbeného...
od Jarmila Máťošová | okt 13, 2018 | Nátierky, Recepty
Priznám sa, že slivky patria medzi moje najobľúbenejšie ovocie (teda avokádo sa snaží získať prvé miesto 🙂 ) Fascinuje ma ich krásna farba a chuť . Sezóna jesenných „pravých“ sliviek je v plnom prúde a tak je čas urobiť si domácu, kvalitnú, trochu pikantnú omáčku...
od Ako Si Uvariť Zdravie | aug 6, 2015 | Nátierky, Recepty
Mungo sú malé, tmavozelené fazuľky , ktoré chuťovo pripomínajú zelený hrášok. Pôvodne sa rozšírili z Indie. Niekedy sú označované vďaka svojej výživnej hodnote ako zelené sójové bôby. Najčastejšie sa tieto fazuľky používajú na nakličovanie, veľmi rýchlo rastie a je...
od Renáta Beláková | máj 20, 2015 | Chuťovky, Nátierky, Recepty
Patê je francúzsky výraz, ktorý označuje povarené, rozmixované mäso a tuk, ktoré je spolu zmiešané do jemnej pasty. Obvykle s pridaním korenín, bylín, zeleniny a podobne. A tak sme sa rozhodli, že pre vás vyskúšame výrobu jednoduchého Patê. Výsledok je taký že pre...
