Polievka z pečených paradajok a imunita

Mám to šťastie, že bývam v dome so záhradou a moja mamka so záľubou pestuje okrem krásneho ovocia aj paradajky, hokaido tekvice, papriky, bylinky, ale napríklad aj prekrásny dúhový mangold. Máme aj paradajky čiernej farby, ktoré chutia sladko a inak ako červené a máme...

Veľkonočné jedlo trochu inak.

Veľká Noc už klope na dvere 🙂 A pritom Vy ste si po Novom roku dali predsavzatia, ako si udržíte hmotnosť, budete viac športovať, lepšie spať, ako zhodíte zopár kilečiek a budete vyzerať super v nových plavkách … A teraz sa blížia sviatky. Pre udržanie hmotnosti...

Slivkové chutney

Priznám sa, že slivky patria medzi moje najobľúbenejšie ovocie (teda avokádo sa snaží získať prvé miesto 🙂 ) Fascinuje ma ich krásna farba a chuť . Sezóna jesenných „pravých“ sliviek je v plnom prúde a tak je čas urobiť si domácu, kvalitnú, trochu pikantnú omáčku...