od Ako Si Uvariť Zdravie | apr 14, 2018 | Recepty, Sladké jedlá, dezerty
Naša Renka sa pripravuje na veľké preteky. V prvej polovici júla 2018 sa koná najväčší pretek horských bicyklov v krásnom prostredí oblasti Slazkammerut v Rakúsku. Klasická Slazkammergut Trophy patrí medzi tie naj preteky. Svojou atmosférou, prekrásnymi kopcami,...
od Ako Si Uvariť Zdravie | feb 14, 2018 | Recepty, Sladké jedlá, dezerty
Stále hľadáme niečo nové. Niečo, čo by bolo chutné, odľahčené a dokonca aj to, z čoho by sme nepribrali. Pojem zdravý dezert, zdravá sladkosť sa trochu vymykajú tomu, čo je naozaj zdravé. Dezert je skrátka dezert, koláčik ostane koláčikom a sladkosť sladkosťou. Sú tu...
od Ako Si Uvariť Zdravie | jan 28, 2017 | Jedlá zo zeleniny, Recepty
V zimnom období máme prevažne jednostrannú stravu, naše jedlá nehýria farbami ako v iných ročných obdobiach. Je to spôsobené tým, že v zime nemáme veľkú chuť na paradajky, uhorky, či papriky a zelené šaláty, aj keď ich ponuka je stále bohatá. V období zimy by sme mali...
od Ako Si Uvariť Zdravie | jan 9, 2017 | Hlavne, Recepty, Výživa
Prvý krát sme sa s Dušanom Plichtom a jeho Power Coffee stretli na jar v roku 2014. U nás v byte Dušan s veľkým zanietením rozprával o káve, testovali sme ju, chutnali a prežili príjemný čas. O káve sme potom pripravili rozhovor. Na základe tohto sme si kúpili aj...
od Ako Si Uvariť Zdravie | sep 7, 2016 | Jedlá zo zeleniny, Recepty
Jačmeň sa radí medzi prastaré obilniny a bol u nás veľmi používaný. Jačmenné krúpky sa vytratili z našich kuchýň a najčastejšie sa používajú pri príprave krúpkových jaterníc. Tak ako vo všetkom aj v gastronómii sa našťastie vraciame k starým „zabudnutým“ ...
