od Ako Si Uvariť Zdravie | nov 26, 2014 | Chuťovky, Nátierky, Ostatné, Recepty, Vianočné
Nutella je snáď najznámejší sladký, čokoládový krém. Ale predsa len, ako výživový poradca by som ju určite neodporúčala. Jej zloženie nie celkom plnohodnotné. 13% lieskovcov, 7,4% kakaa. Ale hlavné zložky sú cukor a palmový olej 🙁 A tak sme hľadali spôsob, ako vyrobiť...
od Ako Si Uvariť Zdravie | nov 24, 2014 | Chuťovky, Nátierky, Ostatné, Recepty, Vianočné
Hlavná sezóna zavárania, kompótov, džemov, lekvárov z domácej úrody je za nami, ale to ešte neznamená, že si nemôžeme pripraviť chutné ovocné želé s nádychom exotiky. My sme vyskúšali jeden z receptov, ktorý sme objavili v Rakúsku. Rozhodli sme sa pripraviť ho ako...
od Renáta Beláková | júl 24, 2014 | Nátierky, Recepty
U nás bývalo často na „programe“: „Čo bude na večeru?“ … „Čo budeme jesť?“ a potom natiahnuté tváre: „Zase šunka, syr!“ alebo „Zase paštéka?!“ Takéto návrhy na večere sa kedysi u nás často riešili. Ešte tu boli párky, alebo bryndzová nátierka plná masla. No...
od Renáta Beláková | júl 10, 2014 | Nátierky, Recepty, Výživa
Už niekoľko dní mám doma baklažán. Mala som veľa inej zeleniny a na pečenú zeleninu, kam si veľmi rada baklažán pridávam mi nešla chuť. Predsa len, bolo horúco a mne sa žiadalo viacej studenej, šťavnatej, sviežej porcie šalátu, ako niečo varené. Lenže … ja...
od Ako Si Uvariť Zdravie | apr 4, 2014 | Nátierky, Recepty
Reďkovka je malá buľva, vynikajúca zelenina, ktorá čerpá mnoho živín spod zeme, kde rastie. A práve začína jej čas. Na jar chutí najlepšie. 🙂 Má jemne pikantnú chuť, pre niekoho možno až príliš, ktorú jej dodáva horčicový olej. Zároveň ju týmto chráni aj pred...
od Jarmila Máťošová | jan 27, 2014 | Nátierky, Recepty, Výživa
Neviem ako vy, ale ja som vždy túžila mať doma takú malú záhradku na okne. Dlho som robila pokusy a sem tam mi aj niečo vyklíčilo, ale dlho sa neudržalo. Kým som nestretla Jarku, ktorá mi pomohla pochopiť, ako sa starať o bylinkovú záhradku a mať doma čerstvé, voňavé...