od Ako Si Uvariť Zdravie | aug 11, 2015 | Polievky, Recepty
Teplo, teplejšie … horúúúco!!! Také máme teraz letné dni na Slovensku. Slnko a horúčavy k letu patria. V januári sa všetci tešíme práve na to, ako bude teplo a nebudeme si musieť obliekať 4 vrstvy, ale keď to trvá tak dlho a intenzívne ako tohto roku … no...
od Ako Si Uvariť Zdravie | aug 6, 2015 | Nátierky, Recepty
Mungo sú malé, tmavozelené fazuľky , ktoré chuťovo pripomínajú zelený hrášok. Pôvodne sa rozšírili z Indie. Niekedy sú označované vďaka svojej výživnej hodnote ako zelené sójové bôby. Najčastejšie sa tieto fazuľky používajú na nakličovanie, veľmi rýchlo rastie a je...
od Jarmila Máťošová | aug 3, 2015 | Recepty, Sladké jedlá, dezerty
Už som piekla veľa mrkvových koláčov, väčšinou s pridaním múky a tuku. Avšak nedávno vznikla požiadavka klientov na jednoduchý a šťavnatý koláč bez lepku a bez laktózy. Nepoužívam pri pečení bezlepkové zmesi a tak som sa potešila, že je z prirodzene bezlepkových ...
od Ako Si Uvariť Zdravie | júl 28, 2015 | Chlieb, pečivo, Recepty
Sme národ chlebíkový. Máme ho radi pri každej príležitosti. Je častou prílohou na raňajky, desiatu, k polievke, gulášu či údeninám. Niekto ho obľubuje na sladko s medom či džemom, alebo so šunkou, syrom, paštičkou, k šalátu, mäsu … Jesť denne chlieb je silným...
od Ako Si Uvariť Zdravie | júl 21, 2015 | Recepty, Ryby
Konzumácia morských rýb u nás na Slovensku je minimálna – to je známe z každej štatistiky. Nie všade sú tieto rybky v obchodoch dostupné, nie sú to tradičné jedlá našej kuchyne a priznajme si, že sú aj cenovo náročnejšie. Je však dobré, že si doprajeme naše chutné...
od Ako Si Uvariť Zdravie | júl 9, 2015 | Jedlá s mäsom, Recepty
Uvarili sme si vynikajúcu polievku Pho ga z kráľovského kurčaťa a ostalo nám mäkké, chutné a kurčaťom voňajúce mäso. Rozhodli sme sa ho použiť do plnky slaného koláču. Takýto koláč je vhodným obedom v horúcich dňoch, alebo večerou s dobrým vychladeným pivom, či...
