od Ako Si Uvariť Zdravie | jún 3, 2016 | Články, Výživa
V tomto článku o intolerancii sa venujeme veľmi rozšírenému problému a tým sú kvasnice, droždie. V poslednej dobe nás zahltili otázky práve k intolerncii na kvasnice, droždie lebo … to nie je iba o tom vysadiť tieto potraviny, súčasti potravín. Keď sme sa začali...
od Ako Si Uvariť Zdravie | apr 26, 2016 | Články, Výživa
Veľmi sa tešíme, že náš trh s potravinami, polotovarmi ale najmä produktmi malých obchodníkov, pekárov, cukrárov, cukrovinkárov, bufetárov … sa zameriava už aj na také výrobky, ktoré sú zdravšie, sú z kvalitných surovín. Je rozdiel, či pri pečení používame...
od Renáta Beláková | apr 1, 2016 | Články, Výživa
V článku: Namáčaj, nie nadúvaj, sme písali o dôvodoch prečo je namáčanie také dôležité pre naše zdravie. A teraz sa dostávame k praktickým radám, ako namáčať a nakličovať 🙂 V prvom rade je dôležité vybrať si správne plodiny. Ak je to možné, vyberajte si kvalitné...
od Renáta Beláková | mar 11, 2016 | Články, Ostatné, Recepty, Výživa
Mandľové mlieko ( správne pomenovanie je mandľový nápoj) sa často používa v mnohých receptoch. Aj my sme ho využívali v našich knihách pri varení. Je to vynikajúca náhrada v prípade, že trpíte intoleranciou laktózy, alebo máte alergiu na mliečnu bielkovinu. Dostať ho...
od Ako Si Uvariť Zdravie | jan 20, 2016 | Chuťovky, Recepty, Sladké jedlá, dezerty
Milujem arašidové maslo. Nie to „crunchy“ chrumkavé, ale také to krásne, hladké, voňavé a čisté. Čisté arašidové. Bez pridaných vecičiek, ako je cukor, olej, farbivá a konzervanty. Veď arašidové maslo to nepotrebuje. Rada si kupujem naozaj kvalitné, aby som sa vyhla...