Zelená farba zeleniny a ovocia.

Pokračujeme v popise farebnej škály zeleniny a k bielej a červenej pridáme zelenú. Prvé čo mne napadne, ak niekto povie „zelená v zelenine“ je špenát. Ten je typickou zeleninou, ktorá je nabitá chlorofylom a ďalšími vitamínmi, minerálmi a fytonutrientami. Zelená farba...

Červená farba zeleniny a ovocia.

Dnes pokračujeme v popise farebnej škály zeleniny a k bielej priradíme dnes červenú. Tá je veľmi rozšírená, hlavne paradajkami, reďkovkami a kapiou, ale aj aktuálnymi jahodami. No a v neposlednom rade ju poznáme preto, lebo hlavne v lete sa odporúča konzumácia...