Rozhovor o káve.

Milujeme kávu 🙂 chutnú, kvalitnú, dobrú, takú ktorá sa krásne pohráva s našimi zmyslami na jazyku. A už sme sa chystali napísať o nej článok, pridať dobrý recept keď sme sa stretli s Dušanom. Zišli sme sa u nás, vo veľmi príjemnej atmosfére. A Dušan o sebe ale hlavne...

Fytonutrienty – farebný svet ovocia a zeleniny.

Dnes ráno som sa bola prejsť na trhu, v tržnici a kochala som sa farbami ovocia a zeleniny. Aký krásny začiatok dňa to bol. No najradšej mám malý trh neďaleko domu, kde bývam. Chodí tam predávať starší pán svoje produkty zo záhradky a tie vyzerajú priam fantasticky....

Veľká noc, jedlo a tradície.

Sme nielen svedkami veľkých rýchlych zmien okolo nás, ale sme aktívnou súčasťou týchto zmien. Niektoré si uvedomujeme a dotýkajú sa nás osobne a je veľa tých, ktoré nás tak veľmi neovplyvňujú. Ale jedlo nás silno ovplyvňuje celý život, dokonca už pred narodením sme...