od Jarmila Máťošová | júl 14, 2014 | Jedlá zo zeleniny, Recepty, Výživa
Dopĺňame farebné spektrum fytonutrientov o fialovú (modrú) farbu. Je letný čas a dozrievajú nám čučoriedky, černice, čierne ríbezle, slivky , ale už aj nádherné lesklé baklažány, nová chutná cvikla, fialová mrkva sa objavuje aj na našich pultoch v obchodoch, červená...
od Renáta Beláková | júl 10, 2014 | Nátierky, Recepty, Výživa
Už niekoľko dní mám doma baklažán. Mala som veľa inej zeleniny a na pečenú zeleninu, kam si veľmi rada baklažán pridávam mi nešla chuť. Predsa len, bolo horúco a mne sa žiadalo viacej studenej, šťavnatej, sviežej porcie šalátu, ako niečo varené. Lenže … ja...
od Renáta Beláková | júl 5, 2014 | Recepty, Výživa
Mám rada šaláty. Veľmi rada. Po pôste, ktorý mám za sebou, som sa do nich takmer zamilovala. Ale nie len čisté zelené, no kombinácie čerstvej zeleniny, ktorú môžem kúpiť v obchodoch. Sama záhradku nemám, pravdou je, že pri práci ktorú robím by zrejme prekvitala...
od Ako Si Uvariť Zdravie | júl 3, 2014 | Články, Metabolický typ, Recepty, Ryby, Výživa
Celý minulý týždeň sme dostávali otázky, ako sa prispôsobiť v strave, keď … zrazu je treba urobiť zmenu. Niekoľko ľudí z nášho okolia, známi, ale aj menej známi prešli testom a dvom, trom vyšiel typ proteín. A zrazu vyvstal problém : „ Bože!!! Čo mám jesť?“ „Veď...
od Jarmila Máťošová | jún 30, 2014 | Články, Metabolický typ, Výživa
Strave a výžive sa venujem už viac rokov. Upravovala som svoju výživu podľa toho ako sa dopĺňali moje vedomosti. Kurzami, seminármi, štúdiom a praxou. Všetko čo sa mi javilo ako logické, správne v oblasti výživy som osobne skúšala. Predtým som sa však navždy rozlúčila...
od Renáta Beláková | jún 28, 2014 | Výživa
Intolerancia na lepok neznamená intoleranciu na pšenicu. Ani to nie je celiakia. Alergia na potravinu sa prejaví okamžite, pri intolerancii je to niekedy neskôr po skonzumovaní potraviny a preto si ťažkosti spojené s tou potravinou nedávame do súvisu. O intoleranciách...