od Renáta Beláková | mar 11, 2016 | Články, Ostatné, Recepty, Výživa
Mandľové mlieko ( správne pomenovanie je mandľový nápoj) sa často používa v mnohých receptoch. Aj my sme ho využívali v našich knihách pri varení. Je to vynikajúca náhrada v prípade, že trpíte intoleranciou laktózy, alebo máte alergiu na mliečnu bielkovinu. Dostať ho...
od Jarmila Máťošová | feb 2, 2016 | Polievky, Recepty
Fialová farba zeleniny nie je veľmi obvyklá. Do dúhového spektra farieb zeleniny a ovocia patrí a jej konzumácia je veľmi dôležitá. Vyberajte si aj túto farbu pravidelne. Zelenina obsahuje okrem vlákniny, vody, minerálov, vitamínov, antioxidantov aj fytonutrienty....
od Ako Si Uvariť Zdravie | jan 20, 2016 | Chuťovky, Recepty, Sladké jedlá, dezerty
Milujem arašidové maslo. Nie to „crunchy“ chrumkavé, ale také to krásne, hladké, voňavé a čisté. Čisté arašidové. Bez pridaných vecičiek, ako je cukor, olej, farbivá a konzervanty. Veď arašidové maslo to nepotrebuje. Rada si kupujem naozaj kvalitné, aby som sa vyhla...
od Ako Si Uvariť Zdravie | jan 8, 2016 | Chuťovky, Recepty, Sladké jedlá, dezerty
Čokoláda, to je to, čo nám ide. Ja aj Jarka máme čokoládu rady. Ale takú ozajstnú, pravú. Kde je kvalitné kakao, kakaové maslo. No niekedy prídu na chuť aj iné lahôdky, ako čistá čokoláda. Niečo, ako keksík, ale trošku mäkkší, niečo, čo si vieme vychutnať pri dobrej...
od Ako Si Uvariť Zdravie | nov 1, 2015 | Jedlá bez mäsa, Jedlá zo zeleniny, Recepty
Tento recept nie je zložitý, využíva suroviny, ktorú sú pre nás blízke a spája zeleninu tak, aby poskytla plnohodnotné zdroje bielkovín. Preto sa hodí aj pre tých, ktorí sa vyhýbajú živočíšnym produktom, sú vegáni, alebo vegetariáni. Je to trochu netradičné spojenie...
od Ako Si Uvariť Zdravie | okt 27, 2015 | Recepty, Sladké jedlá, dezerty
Jablko patrí medzi naše najprirodzenejšie ovocie. Nie nadarmo sa hovorí: Jedno jablko denne a nemusíte ísť k lekárovi. Na svete existuje okolo 30 000 odrôd jabĺk. Z toho však len niečo cez 1000 sa pestuje, rastie u nás. Existujú napríklad jablká krajové, či miestne,...