od Jarmila Máťošová | jún 22, 2014 | Články, Metabolický typ, Výživa
Z každej strany počúvame v rozhovoroch: „ Ja mám spomalený metabolizmus“… „Myslím, že mám rozhodený metabolizmus po sviatkoch“… „Ty sa máš! Ty máš rýchly metabolizmus“ A potom hľadáme zázračnú potravinu, ktorá by náš metabolizmus naštartovala, upravila,...
od Ako Si Uvariť Zdravie | jún 19, 2014 | Články, Metabolický typ, Výživa
Boli ste u náv v Centre výživy a pohybu, máte už vyhodnotený svoj test na určenie metabolického typu, dostali ste informácie o tom, ktoré potraviny sú pre vás vhodné a ktoré nie, viete si vybrať v obchode a dostali ste aj receptár s návodmi na raňajky, desiatu či...
od Ako Si Uvariť Zdravie | máj 28, 2014 | Výživa
Prešli sme obdobiami keď nám odborníci vysvetlili prečo nemáme jesť vajíčka a koľko ich týždenne môžeme zjesť, aby sme si neupchali cievy cholesterolom… Prečo je hovädzie mäso škodlivé a aké choroby nám hrozia po jeho konzumácii… Aké nástrahy na nás čakajú...
od Ako Si Uvariť Zdravie | máj 15, 2014 | Polievky, Recepty, Výživa
Pokračujeme v popise farebnej škály zeleniny a k bielej a červenej pridáme zelenú. Prvé čo mne napadne, ak niekto povie „zelená v zelenine“ je špenát. Ten je typickou zeleninou, ktorá je nabitá chlorofylom a ďalšími vitamínmi, minerálmi a fytonutrientami. Zelená farba...
od Jarmila Máťošová | máj 13, 2014 | Polievky, Recepty, Výživa
Dnes pokračujeme v popise farebnej škály zeleniny a k bielej priradíme dnes červenú. Tá je veľmi rozšírená, hlavne paradajkami, reďkovkami a kapiou, ale aj aktuálnymi jahodami. No a v neposlednom rade ju poznáme preto, lebo hlavne v lete sa odporúča konzumácia...
od Jarmila Máťošová | máj 11, 2014 | Jedlá z ryže, Recepty, Výživa
Zelenina ma vždy lákala krásnymi pestrými farbičkami a prišlo mi to celkom normálne, že sú paradajky červené, alebo žlté, uhorky zelené, baklažán krásne fialový, karfiol biely, brokolica a špenát zelené … Priznám sa, že až na kurze výživového poradcu som sa...
